Zahtevnost: srednja Čas priprave: 15 min za testo in 10 min za nadev, testo počiva 1 uro, peka 40 min, skupaj ca 3 ure. V Franciji je “Quiche Lorraine” že stoletja zelo priljubljena jed in obstaja veliko receptov za njeno pripravo. V originalnem receptu je sicer brez sira, a ga Francozi zelo radi dodajo, največkrat […]
Ko enkrat poskusite kremasto žametni okus rižote po milansko, ne boste hoteli jesti nobene druge. Pripravite jo lahko z različnimi dodatki, osnovna je najboljša z rižem arborio. Okus žafrana daje zlato barvo in odlično poveže jed v čudovito žametno specialiteto. Na rižoto morajo gostje za mizo vedno čakati. Če vam prinesejo rižoto v 5 minutah,
Avokado lahko zaradi vsebnosti vitaminov in mineralov ter nenasičenih maščob, imenujemo kar zdravilni sadež. Je skoraj obvezno živilo v zdravem načinu prehranjevanja, saj zmanjšuje utrujenost, povečuje odvajanje strupov iz telesa in dobro vpliva na pravilno raven holesterola. Sadež dozori po trganju in se zmehča na sobni temperaturi v 4 – 7 dneh. Avokado lahko uporabite
Zahtevnost: bolj zahtevno Čas priprave: za testo 30 min, zelenjava in meso 70 minut Sestavine za testo za 12 tortilj: 390 gr večnamenske moke 2 čajni žlički pecilnega praška 1 čajna zlička soli 180 gr masla ali margarine 1,5 dl tople vode Priprava: Presejemo moko s pecilnim praškom, dodamo sol Dodamo zmehčano maslo (kako uro
