Za izdelavo raviolov ni potrebno veliko kuharskega znanja, temveč nekaj časa in dobre volje. Sestavine za 60 – 70 raviolov, krog premera 8 cm. Za predjed bo to dovolj za 6 – 8 jedcev. Če vas je manj, jih naredite iz manj moke ali pa jih zamrznite, kar vam priporočam, če že enkrat delate. 400 …
Kikladski piščanec z zelenjavo iz pečice – Kotopoulo ladero Kikladi – Cycladic je skupina 56 grških otokov v Egejskem morju, katerih kultura je znana že več kot 4.000 let. Sonce sije tu skoraj 300 dni v letu, čudovite plaže, snežno bele fasade hiš s pisanimi vrati, pisane vetrnice, majhne cerkvice… Po grški mitologiji, je grški …
Zelenjavni zavitek Zelenjavni zavitek je odlična možnost, da pospravite hladilnik in porabite vso zelenjavo, ki se vam je med tednom nabrala. Je zelo dobra jed in enostavna za pripraviti. Zahtevnost: enostavna Čas priprave: 20 min 30 min peke v pečici Sestavine za 4 osebe: 1 kos listnatega testa, najbolje tisto, ki ni zmrznjeno in je …
Obara ali ajmoht je juhi podobna slovenska narodna jed. To samostojna jed – enolončnico lahko pripravimo iz različnih vrst mesa: telečje, piščančje, zajčje, kozličkovo… in dodaja zelenjava: korenček, koleraba, zelena, grah in krompir. Čas priprave: 1 ura priprave, 2 uri kuhanja Zahtevnost: enostavna Sestavine za 4 – 5 oseb: 75 dag teletine (vrat, prsi ali pleče) 1 večja ali dve manjši čebuli, še …
