Preprosta, hitra in odlična jed iz bližnjega vzhoda in Izraela, beseda sama pa pomeni “mešanica vsega”. Jed je sestavljena iz pekoče omake iz paradižnika in paprike s pečenimi jajci, na vrhu pa lahko po želji dodamo feto in svež peteršilj. Ob shakshuki postrežemo pita kruhke ali popečen kruh. Jemo jo lahko za zajtrk, večerjo ali […]
Za izdelavo raviolov ni potrebno veliko kuharskega znanja, temveč nekaj časa in dobre volje. Sestavine za 60 – 70 raviolov, krog premera 8 cm. Za predjed bo to dovolj za 6 – 8 jedcev. Če vas je manj, jih naredite iz manj moke ali pa jih zamrznite, kar vam priporočam, če že enkrat delate. 400
Kikladski piščanec z zelenjavo iz pečice – Kotopoulo ladero Kikladi – Cycladic je skupina 56 grških otokov v Egejskem morju, katerih kultura je znana že več kot 4.000 let. Sonce sije tu skoraj 300 dni v letu, čudovite plaže, snežno bele fasade hiš s pisanimi vrati, pisane vetrnice, majhne cerkvice… Po grški mitologiji, je grški
Zelenjavni zavitek Zelenjavni zavitek je odlična možnost, da pospravite hladilnik in porabite vso zelenjavo, ki se vam je med tednom nabrala. Je zelo dobra jed in enostavna za pripraviti. Zahtevnost: enostavna Čas priprave: 20 min 30 min peke v pečici Sestavine za 4 osebe: 1 kos listnatega testa, najbolje tisto, ki ni zmrznjeno in je
