Besedo ratatouille viri prvič omenjajo leta 1778 kot jed iz ostankov hrane in šele kasneje za jed iz različnih vrst zelenjave. Jed je bila navdih tudi za animirani film z oskarjem nagrajenega režiserja Brad Birda, posnet 2007. Zgodba govori o podganici Remy, z izrednim kuharskim talentom. Remy je pripravil tudi genialno jed Ratatuille, ki je […]
SOLATA NICOISE je odlična in enostavna jed za spremljanje otvoritve Olimpijskih iger v Parizu. Je klasična francoska solata iz mesta Nice, enostavna za pripravo in privlačna za oko. Začne se z velikim krožnikom listnate zelenjave in se prelije s kuhanimi jajci, tunino v kosmičih, mladim krompirčkom, paradižnikom, kumaro, rdečo čebulo, olivami in solatnim prelivom. SESTAVINE
Če ste naveličani klasičnih piknik jedi, lahko vaš dogodek popestrite in čevapom dodate piščančji Gyros, ki je enostaven za pripravo, okus pa top. Zraven pašejo pita kruhki in tzatziki SESTAVINE za 4 osebe (kot samostojna jed): PRIPRAVA:
Čudoviti italijanski mandljevi piškoti brez moke, zunaj čvrsti, znotraj mehki Amaretti so enostavni za pripravo, je pa dobro poznati nekaj fines, zato, da se res posrečijo. Če sledite receptu, se bodo zagotovo posrečili. SESTAVINE za ca 30 piškotkov: Za dekoracijo (ni nujno): POSTOPEK:
