Lečna juha iz leče in slanine je zelo dobra zimska juha, ki te pogreje in napolni z energijo. Zahtevnost: enostavna Čas priprave: 60 min Sestavine za 4 osebe: 2 žlici oljčnega olja 1 srednje velika čebula 1 stebelna zelena 1 korenček 100 gr slanine 1 lovorjev list 2 stroka česna 10o gr suhe zelene leče […]
Svinjsko meso z gorčično omako in kumaricami je tradicionalna francoska jed – Côte de porc sauce moutarde-cornichons Zahtevnost: srednje Čas priprave: 60 minut Sestavine (za dva): 40 dag ali 4 kose svinjskega, najbolje kare brez kosti, ožji del z malo več maščobe, da ni presuho 2 šalotki ali 1 srednja rdeča čebula 2 dl piščančje
Je kaj boljšega kot krožnik slastnih mišk za nedeljsko dobro jutro? Priprava mišk je zelo enostavna in primerna tudi za začetnike. Zahtevnost: enostavno Čas priprave: 10 min za testo, 15 min mirovanja, 15 min za peko Sestavine: 1 lonček jogurta, navaden ali vanilij 2 jajci 3 žlice rjavega sladkorja (lahko navadnega) 2 lončka pirine moke
Sestavine: 15 dag masla 7,5 dag sladkorja 7,5 dag sladkorja v prahu 6 rumenjakov 6 beljakov 15 dag čokolade za kuhanje 15 dag moke (originalno je bila, jaz dam kar pirino) Pol pecilnega praška ali 1 žlička sode bikarbona Za glazuro: 15 dag čokolade za kuhanje, 10 dag masla in 1 žlica mleka. Priprava: Nad
