Provansalsko presenečenje iz pečice

Izdatna jed s sirom in šunko zapečeno v pečici, primerno za družbo v hladnih dneh. Zahtevnost: srednja Čas priprave: 90 min priprave + 40 min pečenja Sestavine za 6 oseb za glavno jed Nadev – paradižnikova omaka: 1 drobno narezana rdeča čebula 600 g zrelih češnjevih paradižnikov, lahko tudi pelati, ki jih narežete na 4

Provansalsko presenečenje iz pečice Read More »

Limonina pita

Sestavine za pekač za pito 26 – 27 cm Zahtevnost: srednje Čas priprave: 2 uri, najmanj 2 uri počivanja v hladilniku, da se krema strdi Sestavine Testo: 250 g pšenične ali pirine moke 150 g omehčanega masla Ščepec soli 10 g sladkorja prahu 1 vanilij sladkor 1 jajce 1 rumenjak (beljak shranite za meringo) Limonina

Limonina pita Read More »

Team building – izkušnje direktorice

Večina nas ob nazivu team building pomisli na dogodek, kjer se srečajo zaposleni in izvajajo nekaj, kar jih poveže. Enkrat ali dvakrat letno izveden dogodek izven podjetja in pod vodstvom zunanjih izvajalcev, ekipo sprosti in če je dogodek dobro izbran, lahko pokaže tudi kaj več. Kot direktorica turističnega podjetja nad idejo, da bi šli na

Team building – izkušnje direktorice Read More »