Maslo lahko enostavno naredimo sami. Potrebujemo dobro sladko smetano, posodo, cedilo in mikser. Res je malo packarije, je pa učinek dober, saj je maslo boljšega okusa, hranimo ga lahko enako dolgo. Postopek: smetano stepamo tako dolgo, da se loči voda od gostega dela, precedimo večkrat, da se tekoči del izloči. Z roko oblikujemo kepico in […]
V čudoviti naravi ob smaragdni Soči nas skoraj na vsakem koraku spremlja pogled na ostanke Soške fronte iz I. svetovne vojne, v kateri se je bojevalo več kot milijon vojakov. Zanimalo me je, kako so vojakom in prebivalcem zagotavljali hrano in našla nekaj zanimivih zapisov, ki vam jih predstavljam. V prvem in drugem letu je
Golaž za piknik je super izbira, samostojno ali v kombinaciji z drugimi jedmi. Izbirate med odličnim Hermanovim ragujem (več mesa, manj tekočine), Burgundsko govedino (najboljše goveje meso, kuhano v vinu) ali Domačim piščancem, kuhanim v vinu… Dostava na piknik prostor ali k vam domov. Vsak dan. Cena od 6 Eur.
Sodelujte v Tednu restavracij in podprite naše gostince. Če pa raje ostanete doma, povabite Kuharja na svoj dom. Kuhar nabavi, pripravi in za sabo pospravi. V času od 12. do 21. 6. posebna ponudba po posebni ceni 19 Eur. Pokličite na 041 210 015, Petra. Minimalno naročilo: 6 oseb. Meni Slavni Fettuccine Alfredo ali Kremna
