Aronija – črne jagode za dobro kri, mladostni videz in dobro prebavo Do sedaj sem kuhala marmelado v kombinaciji z jabolki in slivami, a ni šla najbolje v promet. Letos sem naredila sok, ki je odličnega okusa, četudi sem dodala samo limone in na celo količino jagod samo 1 kg sladkorja. Zaradi visoke koncentracije, je […]
Maslo lahko enostavno naredimo sami. Potrebujemo dobro sladko smetano, posodo, cedilo in mikser. Res je malo packarije, je pa učinek dober, saj je maslo boljšega okusa, hranimo ga lahko enako dolgo. Postopek: smetano stepamo tako dolgo, da se loči voda od gostega dela, precedimo večkrat, da se tekoči del izloči. Z roko oblikujemo kepico in
V čudoviti naravi ob smaragdni Soči nas skoraj na vsakem koraku spremlja pogled na ostanke Soške fronte iz I. svetovne vojne, v kateri se je bojevalo več kot milijon vojakov. Zanimalo me je, kako so vojakom in prebivalcem zagotavljali hrano in našla nekaj zanimivih zapisov, ki vam jih predstavljam. V prvem in drugem letu je
Golaž za piknik je super izbira, samostojno ali v kombinaciji z drugimi jedmi. Izbirate med odličnim Hermanovim ragujem (več mesa, manj tekočine), Burgundsko govedino (najboljše goveje meso, kuhano v vinu) ali Domačim piščancem, kuhanim v vinu… Dostava na piknik prostor ali k vam domov. Vsak dan. Cena od 6 Eur.
