Lasagna – lazanja
Presenečeni boste, če mislite, da lasagna izvira iz Italije, ker ni tako. Splošno mišljenje je tako, vendar so jo poznali že v antični Grčiji in se je imenovala “Laganon”, prva znana oblika testenin. To ni bila lazanja, kot jo poznamo danes, temveč je bila sestavljena iz več slojev testenin in omake, seveda ne paradižnikove, ker […]




