Sivkin kolač

Zahtevnost: zelo enostavno
Čas priprave: 30 min, peka 30 min

Sestavine

  • 1 lonček jogurta
  • 1 lonček rjavega trsnega sladkorja
  • 2 lončka pirine moke, presejane z žličko sode bikarbone
  • sok 2 eko mandarin
  • 1 vanilin sladkor
  • 2 jajci
  • 4 kapljice eko sivkinega ekstrakta Baldini – ta je užiten. 

Postopek

  1. Stepemo beljaka s ščepcem soli, na koncu dodamo 2 žlici sladkorja (od skupne količine)
  2. Stepemo rumenjaka z vanilijevim sladkorjem in sladkorjem.
    Dodamo kapljice sivke, sok mandarin, jogurt. Lepo počasi zmešamo.
  3. Izmenično v maso dodajamo moko in beljake, da je vse zelo rahlo. Mešamo s kuhalnico.
  4. Pečemo v zagreti pečici na 180 st. ca 35, max 40 min. Pustimo, da se malo ohladi, zvrnemo iz pekača. 
    Moj pekač je premera 24 cm. To je to. Bolj preprosta peka skoraj ne more biti.
Email this to someone
email
Share on Facebook
Facebook

Deli z elektronsko pošto ali facebookom