V Piskrčku kuham po domače – brez umetnih dodatkov, želatine, jedi ne gostim z moko. Vsak dan skuham tudi brezglutensko kosilo, a se je treba prej naročiti, saj ne kuham na zalogo. Jedilniki vsebujejo veliko zelenjave, malo ogljikovih hidratov in so večinoma primerni tudi za sladkorne bolnike. Vabljeni v Piskrček na Celjski tržnici.